{"product_id":"sempio-soybean-paste-460g","title":"Sempio Doenjang, korejska tradicionalna pasta od soje 460g - Korejska fermentisana pasta od soje 460g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDwenjang je tradicionalna pasta od pasulja koja se dobija fermentacijom soje i vekovima je sastavni deo korejske ishrane. Dwenjang se može koristiti i za pravljenje čorbi, kao što je dwenjang chigae, ili kao sastojak supa nalik misu. Uveliko se koristi u ssamchuu (crveni list zelene salate) prilikom konzumiranja korejskih jela od mesa kao što su \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.trifood.com\/galbi.asp\"\u003egalbi\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.trifood.com\/bulgogi.asp\"\u003ebulgogi\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ili \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.trifood.com\/samgyupsal.asp\"\u003esamgyupsal\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDwenjang je bogat flavonoidima i drugim korisnim vitaminima, mineralima i hormonima za koje se smatra da su antikancerogeni, a poznato je i da sadrži visokokvalitetne proteine u obliku aminokiselina koje mogu pomoći u varenju.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable align=\"center\" width=\"550\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"center\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"foodname\"\u003eDwen-jang\u003cbr\u003eČi-gae\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"fooddetail\"\u003eČorba od paste od pasulja sa govedinom i povrćem\u003cbr\u003e된장찌개\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable align=\"center\" width=\"550\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cspan class=\"content\"\u003eDwenjang chigae\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"content\"\u003eje tradicionalno jelo na bazi supe, prvenstveno napravljeno od \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.trifood.com\/dwenjang.asp\"\u003edwenjanga\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(paste od soje) koje se smatra jednim od reprezentativnih jela Koreje. Obično sadrži raznovrsno povrće, uključujući, ali ne ograničavajući se na, kriške pečuraka, tikvice, luk, tofu (sir od soje) i crvene\/zelene čili papričice.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong class=\"content\"\u003ePored toga, tofu, zajedno sa nekoliko školjki uključujući male dagnje, školjke, škampe i\/ili inćune, takođe se može dodati za poboljšanje ukusa. Ova supa se često služi uz pirinač kao obrok za ručak ili večeru, ali se može poslužiti i uz glavno jelo kao što je \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.trifood.com\/galbi.asp\"\u003egalbi\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eili druga jela od mesa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable align=\"center\" height=\"50\" width=\"550\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"sectionmain\"\u003eSastojci za recept\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable align=\"center\" width=\"550\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e225 g govedine – narezane na kriške\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e½ tikvice – prepolovljene, narezane na kriške debljine \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"content\"\u003e1,25\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e115 g šargarepe – narezane na kriške\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e\n\u003cspan class=\"content\"\u003e½\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e luka – narezanog na kriške\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e1 srednji krompir – isečen na četvrtine, zatim na kriške debljine 1,25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e2 mlada luka – iseckana\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e2 čili papričice – narezane na kriške\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e280 g tofua (isečenog na kockice)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e4 kašike dwenjanga (fermentisana pasta od soje)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e1 kašika gochujanga (pasta od crvene čili papričice)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e1 kašika \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"style1\"\u003egochugarua\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e (pahuljice crvene čili papričice)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e1 kašika mlevenog belog luka\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e1 kašičica susamovog ulja\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003eŠkoljke – dagnje, škampi, itd. (opciono)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003e3 - 3½ šolje vode\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable align=\"center\" height=\"50\" width=\"550\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"sectionmain\"\u003eUputstva za kuvanje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable align=\"center\" width=\"550\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003eU šerpi dodajte susamovo ulje, propržite govedinu. Dodajte vodu, dovedite do ključanja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003ePomešajte dwenjang, gochujang i kochukaru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003eDodajte mleveni beli luk i krompir, kuvajte na srednje jakoj vatri 5 minuta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003eDodajte ostatak povrća i tofu. Kuvajte još 1-2 minuta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bullets\"\u003ePoslužite uz pirinač.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46112572899566,"sku":"K-013051","price":590.0,"currency_code":"RSD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0713\/6070\/8846\/files\/2025-02-01180655.jpg?v=1738429665","url":"https:\/\/serbiakfood.com\/sr\/products\/sempio-soybean-paste-460g","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}