Vino za kuvanje od šljive i đumbira sa <0,5% alkohola koje se koristi za davanje ukusa hrani.

------------------------

 ● Uklanja neprijatan miris mesa i čini meso nežnim, čineći jela od mesa ukusnijim. ● Uklanja riblji miris jela od ribe i održava meso ribe čvrstim, čineći jela od ribe čistijim. ● Kada se koristi u sušiju, prženim jelima, jelima sa nudlama itd., poboljšava bogatstvo i ukus jela.

------------------------

■ Pirinač (kimbap, suši, suši pirinač, prženi pirinač itd.) 1 kašika

■ Japanska hrana (udon, soba, ražnjići na žaru itd.)... 3 kašike

■ Riba (riba na žaru, dinstana riba, riblji paprikaš itd.) 3 kašike

■ Meso (bulgogi, pržena svinjetina, jela od piletine itd.) · 3 kašike