요리에 풍미를 더하는 데 사용되는 알코올 함량 0.5% 미만의 매실 및 생강 요리 와인입니다.

------------------------

● 고기의 불쾌한 냄새를 제거하고 고기를 부드럽게 하여 고기 요리를 더 맛있게 만듭니다. ● 생선 요리의 비린내를 제거하고 생선 살을 단단하게 유지하여 생선 요리를 더 깔끔하게 만듭니다. ● 초밥, 볶음 요리, 면 요리 등에 사용하면 요리의 풍부함과 풍미를 향상시킵니다.

------------------------

■ 밥(김밥, 초밥, 초밥용 밥, 볶음밥 등) 1큰술

■ 일식(우동, 소바, 꼬치구이 등)... 3큰술

■ 생선(생선구이, 생선조림, 생선찌개 등) 3큰술

■ 고기(불고기, 제육볶음, 닭고기 요리 등) · 3큰술